География

Венгрия расположена в Центральной Европе в бассейне Карпат. Максимальное расстояние с севера на юг — 268 км, с востока на запад — 528 км.

Климат

Климат здесь умеренный, континентальный. Самый холодный месяц — январь (средняя температура −1°С), самый жаркий — август (21,3°С).

Время

Опережает московское время на 2 часа.

Валюта

Евро = 100 центам.

Виза

Необходимо иметь действующий загранпаспорт (срок окончания действия паспорта не менее 6 месяцев после окончания поездки).

Таможенные правила

Беспошлинно могут ввозиться: вещи для личного пользования, одежда и другие предметы, отвечающие цели и продолжительности поездки.

Лицам старше 16 лет разрешён ввоз 250 штук сигарет, 50 шт. сигар или 250 г табака, 1 л крепких ликероводочных напитков и 2 л вина. Сверх перечисленного можно провозить: 1 л крепких ликероводочных напитков, 1 л вина, 5 л пива 500 шт. сигарет или 100 шт. сигар, или 500 г табака по 1 кг кофе, чая, какао, специй (кроме красного молотого перца) других изделий общей стоимостью максимум 270 тыс. форинтов, в том числе по отдельным стоимостным категориям: 10 изделии по цене 5 тыс. фор./шт., 5 изделий по цене 20 тыс. фор./шт., 2 изделия по цене 50 тыс. фор./шт., по одному изделию стоимостью более 50 тыс. фор.

Таможенная пошлина взимается: за провоз изделий, стоимость которых превышает указанные лимиты, и которые считаются товарным количеством.

Разрешается ввоз 350 тыс. форинтов на человека без ограничений по номиналу банкнот. Конвертируемая валюта может ввозиться в не лимитированном количестве, однако вывозить валюту без соответствующего удостоверения можно не более чем на 100 тыс. форинтов.

Телефон

Если Вам надо позвонить в Москву, наберите 00 + 7 (код России) + 495 (код Москвы) + телефон абонента.

Установлены таксофоны двух типов: монетные и карточные. Первые принимают 20-, 50- форинтовые монеты, для пользования вторыми на почте, в газетных киосках и табачно-сувенирных киосках «трафик» можно приобрести универсальные телефонные карточки. Телефонный звонок из любого отеля обойдется дороже.

Полезная информация

Магазины: В Будапеште продуктовые магазины и торговые центры с понедельника по пятницу обычно открыты с 7⁰⁰ до 19⁰⁰, в субботу — с 07⁰⁰ до 13⁰⁰. По воскресеньям до 14⁰⁰ открыты только некоторые крупные супермаркеты. Магазины одежды и других потребительских товаров и универмаги работают с 10⁰⁰ до 18⁰⁰ в будни, по субботам — с 09⁰⁰ до 13⁰⁰. Расположенные вблизи важных транспортных артерий супермаркеты могут работать и дольше. В воскресенье промтовары — в ограниченном ассортименте — можно приобрести только в супермаркетах и на товарных рынках.

Чаевые: В венгерских ресторанах в цены меню не включается обслуживание, поэтому, как правило, на чай дают 10-20% от конечной суммы. То же относится к парикмахерским, косметическим салонам, такси и другим видам услуг.

Напряжение сети: 220 вольт.

Кухня

Венгерские продукты, в особенности овощи, фрукты, говядина — особого качества мясо коров серой породы, гусиная печень, сегедский красный перец и салями характеризуются удивительно приятным и интенсивным вкусом и ароматом.

Венгерская кулинария включает специфичные кухни трех характерных регионов: Алфёльда, Северного Нагорья и Задунайского края. Алфёльдская кухня предпочитает в приправах сладкие, соленные и острые вкусы. Кухня Северного Нагорья отличается пикантными вкусами и приправами (эстрагон, чабёр, тимьян), тогда как задунайская кухня характеризуется сладко-солеными и сладко-кислыми вкусами.

Алфёльдская кухня подразделяется еще на северо-алфёльдскую и южно-алфёльдскую. Северо-алфёльская кухня славится своими характерными супами, такими как гуляш и суп с лапшо-леббенч, большой популярностью пользуются блюда, приготовленные на базе жаркого с использованием макаронных изделий. Жители Южного Алфёльда особенно любят готовить блюда из свинины и птицы, например мясо по-бачски с рисом, и с удовольствием угощают им гостей. От души можем порекомендовать не только попробовать, но и захватить в подарок домашним из знаменитого венгерского Алфёльда не менее знаменитые его продукты, например: лук сорта «мако», калочайский и сегедский красный перец, сабольчские яблоки, сатмарскую сливу, кечкеметские персики, сегедскую салями, колбасы сортов «чабаи» или «дюлаи».

Гости, путешествующие по Северному Нагорью, могут бесконечно дегустировать блюда из баранины, овечий сыр или брынзу, фруктовые супы, отведать блюда из свинины, пикантные или соленые деликатесы или же, например, квашеную капусту. Вы правильно поступите, если попробуете популярные здесь блюда из дичи с пикантным соусом, к которым в качестве гарнира полагается мамалыга (кукурузная каша).

Сувениры

Изделия народных промыслов: это калочайская и матёйская вышивки и блузки, это и надудварская черная керамика, и резные деревянные изделия, и глазированная керамическая посуда, и керамические кувшины-кружки с секретом (Miska kancso) в виде пастушков, и рукодельные ткацкие изделия из Шаркёза, и бело-синие набивные ткани, и фирменный жолнайский и херендский фарфор, и хрусталь.

Славятся своим вкусом венгерская колбаса салями, и гусиная печенка, и «пьяная вишня» в шоколаде, и красная молотая паприка (калочайская и сегедская), и токайскоe вино (асу и самородни), и палинка (черешневая и абрикосовая), и игристые вина («Тёрлей» и «Хунгария»), и бальзам «Цвак».

Еще можно приобрести книги и альбомы по искусству, компакт-диски и кассеты с уникальными записями.