География

Мальтийское государство расположено на трех небольших островах Средиземного моря между Африкой, Европой и Средним Востоком, в 93 км от Сицилии. Длина острова Мальта — 27 км, при ширине около 15 км. Столица — город Валлетта на северном берегу о. Мальта.

Климат

Климат сухой субтропический. Средняя летняя температура — 24-25° С тепла, в июле-сентябре — 27-31° С. Но даже в самые жаркие дни небольшие мальтийские острова продуваются легким морским бризом насквозь.

Время

Время на Мальте отстает от московского на 2 часа. Когда в Москве, полдень на Мальте 10 часов утра.

Валюта

Евро = 100 центам.

Виза

Требуется загранпаспорт и виза. Виза оформляется по прилету в аэропорту Валетты, ее стоимость — 10 лир.

Таможенные правила

Каждый взрослый имеет право ввести в страну 200 шт. сигарет или сигар, одну бутылку ликеро-водочных изделий и одну бутылку вина, а также духи в небольшом количестве. Категорически запрещен ввоз оружия, наркотиков и животных.

Телефон

На Мальте есть несколько способов позвонить. Со стационарного аппарата, из отеля, с мобильного телефона, из телефона-автомата (как карточного, так и монетного) и по карте ip-телефонии. Звонки из номера отеля, как и следует ожидать, значительно дороже. Код выхода на «городскую» и международную линию имеет смысл уточнить в регистратуре гостиницы. Повсеместно на архипелаге установлено великое множество телефонных автоматов, большинство из которых — карточные, меньшинство — монетные (жёлтые будки «coin phone»). С монетными всё более-менее ясно: опускаете денежку и разговариваете, не забывая денежку подбрасывать по мере необходимости. С карточными автоматами тоже несложно. Есть карты номиналом 2, 5 и 10 лир, продаются они везде — в сувенирных лавках, на бензоколонках, в универмагах, в гостиницах. Безусловно, с автоматов всех типов можно позвонить за границу.

Звонок в Москву осуществляется следующим образом:
«00 + 7 + 495 + городской номер».
Стоимость звонков за границу довольно высокая. Но есть возможность сократить расходы, воспользовавшись услугами IP-телефонии, которые на Мальте предлагает несколько компаний. Услуга предоставляется по предоплаченных картам, которые продаются практически везде.

Полезная информация

Магазины работают с 9 до 19 часов, по субботам до 20 часов (обеденный перерыв 3–4 часа). В туристических центрах большинство магазинов работает до 22 часов. По воскресеньям магазины закрыты.

Чаевые составляют примерно 10% от стоимости счета, в небольших частных заведениях можно просто округлять сумму до большего целого.

Напряжение в электросети 220/240 В, 50 Гц, при этом в гостиницах используемое напряжение обычно указывается на специальных табличках. Встречаются как двух-, так и трехполюсные розетки. Адаптер можно купить на Мальте, а в высококлассных отелях он имеется в номере.

Кухня

Мальтийская кухня представляет собой удивительную смесь местных и европейских традиций кулинарного искусства. Для приготовления многих мальтийских блюд используются дары моря. Традиционен пирог с лампукой — рыбой, напоминающей по вкусу тунца. А одно из самых экзотичных морских блюд — спагетти с соусом из чернил осьминога.

Еще непременно нужно попробовать мальтийские слоеные пирожки с рикоттой и жареные в масле пирожки с финиками. Особая гордость мальтийской кухни — блюда из кролика.

Мальтийское вино — прекрасное к ним дополнение. Большой популярностью пользуются на Мальте блюда из овощей, сыра, рыбы, мяса запеченных в тесте. В качестве гарнира широко используется рис, а едва ли не каждый второй мальтиец предпочитает всему на свете спагетти, макароны и прочие мучные изделия подобного рода. Особенно вкусны блюда приготовленные из молодой цветной капусты запеченной в хрустящем тесте с овечьим сыром и куриными яйцами.

Очень аппетитно выглядит филе из курицы приготовленное с шпинатом, цветной капустой и каштанами. На Гозо следует обязательно попробовать тыквенный пирог: свежая мякоть тыквы яркого оранжевого цвета смешивается с рисом и свежим базиликом. Очень популярны пирожки с шпинатом и анчоусами, как впрочем и Тимпана — спагетти в мясном соусе сверху украшенные вкусной и хрустящей корочкой запеченного теста. Спагетти или «паста» подаются в в небольших глубоких тарелках, в которых они выглядят особенно аппетитно. Эти блюда пользуются наибольшей популярностью в стране и продаются, пожалуй, на каждом углу и в скромных крестьянских тавернах. «Паста» подается горячей и мальтийцы очень любят заказывать ее в качестве блюда для «перекуса», которое запивается чаем или кофе.

Сувениры

В качестве сувенира на Мальте можно купить ткацкие и гончарные изделия, стекло, керамику, куклы, изделия из меди и латуни. Мальта знаменита своей филигранью по золоту и серебру, а также кружевами ручной работы.

!!! Это надо знать !!!

Мальтийцы — очень верующие люди. Религиозные предписания и каноны соблюдаются очень ревностно. Поэтому не стоит входить в церковь в головном уборе или в пляжной одежде, а на фото- и видеосъемку лучше заранее получить разрешение, благо оно совершенно бесплатно. Пребывание на общественных пляжах «топлесс» оскорбительно для местных жителей, не говоря уже о нудизме. На пляжах отелей устанавливаются собственные нормы поведения, с которыми лучше ознакомиться заранее.

Подводная охота запрещена, также есть несколько археологических зон, где запрещено подводное плавание. При находке под водой какой-либо археологической ценности, трогать ее запрещено — следует сообщить о находке в музей или в школу подводного плавания.